釈千手の日記帳

金目鯛の煮付け ― 2022年08月25日 20時20分39秒

今日は田町で仕事。

ランチには魚専門の料理店へ行きました。

刺身、焼き魚、煮付け・・・と迷います。

サンマがあれば間違いなく頼むのですが、今日の焼き魚はシマホッケとのこと。

結局、煮付けを注文しました。

トロトロに柔らかい金目鯛、ごちそうさまでした＼(^-^)／

釈千手（しゃくせんじゅ）と申します。

おいしいもの、きれいなもの、楽しいもの・・・を日々追いかけています。

1960年、東京生まれ。手話の仕事をしています。