釈千手の日記帳

サンマの塩焼き ― 2022年10月28日 19時54分14秒

今日のお昼は高田馬場でサンマの塩焼き。

私はサンマが大好きなのですが、今年も漁獲量が少ないらしく、なかなか食べられずやっと今日が今年の初サンマとなりました。

頭を取ってあるのはサービスだと思うのですが、内蔵まで取ってあります。私は内蔵のあの苦みが大好きなので、ちょっと残念でした(笑)。

塩焼き定食750円。美味しいサンマをごちそうさまでした。

釈千手（しゃくせんじゅ）と申します。

おいしいもの、きれいなもの、楽しいもの・・・を日々追いかけています。

1960年、東京生まれ。手話の仕事をしています。