釈千手の日記帳

みんなに見つめられると恥ずかしくなってしまいますから（笑）。

安かった（98円）ので、2パック買ってきて唐揚げにしました。
頭とはらわたを取るのはそんなに苦ではありません。
ただ、小アジとはいえゼイコ（尾びれの近くにあるギザギサ）があり、それを取るのは面倒くさいですね。
包丁ではうまく取れないので、料理ハサミで切り取りました。
唐揚げならそのままでも大丈夫なのかな。
皆さんは、小アジのゼイゴって取りますか？